Мельница МВС-2 - это современный комплекс, осуществляющий законченный цикл переработки зерна в высококачественную, сертифицированную муку высшего, первого сортов, манную крупу.

Технические характеристики комплекса:

производительность, кг/час	2000
выход муки, %	71-73
в т.ч. высшего сорта, %	50-55
первого сорта, %	18-23
возможен отбор манной крупы, %	1-3
установленная мощность, кВт	180
габаритные размеры
длина	20000
ширина	10500
высота	7500
масса, кг	45000
обслуживающий персонал, человек	6

В состав комплекса входят:

1 - приемный бункер (1 шт.);
2 - камнеотборник (1 шт.);
3 - сепаратор зерноочистительный (1 шт.);
4 - триер-куколеотборник (2 шт.);
5 - обоечная машина (4 шт.);
6 - пневмосепаратор (6 шт.);
7 - винтовой транспортер для увлажнения зерна (2 шт.);
8 - отделение отволаживания зерна (2 шт.);
9 - циклоны (10 шт.);
10 - вальцовый станок (6 шт.);
11 - рассев самобалансирующийся (2 шт.);
12 - ситовеечная машина (2 шт.);
13 - бункера готовой продукции (6 шт.);
14 - магнитные аппараты (22 шт.).

Заказчиком на поставку, монтаж и наладку данной мельницы был "Мелитопольский элеватор", г. Мелитополь. Срок установки мельницы - 2001 г.